貨架的維護(hù)方法
在日常倉儲(chǔ)重型貨架的清理維護(hù)是很重要的,但同時(shí)倉庫貨架在使用過程中也要遵循貨架的管理規(guī)范:
1.“整理”
找出店貨架內(nèi)有用和無用的東西,將無用的扔掉。騰出活用空間,防止誤用,誤送,塑造一個(gè)清爽的專賣店貨架工作環(huán)境。
2.“整頓”
將有用的物品和產(chǎn)品有秩序地放在應(yīng)該放置的地方,空調(diào)、電腦、前后柜臺(tái)擺放的整體布局要體現(xiàn)名酒的莊重、大方、***、醒目的風(fēng)格;系列產(chǎn)品的陳列應(yīng)將按容量大小,酒精度從高到低的陳列于正前柜臺(tái);使店內(nèi)環(huán)境一目了然,減少找尋物品和產(chǎn)品的時(shí)間,清除過多的積壓物品和產(chǎn)品,以便隨時(shí)取用。
3.“清掃”
將店內(nèi)工作環(huán)境徹底清掃,經(jīng)常維護(hù),使名酒專賣店貨架達(dá)到一塵不染的效果。專賣店貨架應(yīng)經(jīng)常保持高水準(zhǔn)的現(xiàn)場(chǎng)整潔和組織良好的店內(nèi)環(huán)境。
首先要做好貨架的日常清理、清掃工作,隨時(shí)保持貨架的干凈整齊,這是陳列***基本的工作。所有商品必須清潔、干凈,沒有破損、污物、灰塵,否則,顧客的購買欲望將會(huì)降到冰點(diǎn)。當(dāng)灰塵很大,貨架在使用過程中常常很臟,都想用濕毛巾擦干凈,可是,這是錯(cuò)誤的方法!正確的方法是用雞毛掃掃掉灰塵即可,因?yàn)樽詠硭呛须s質(zhì)的,里面的雜質(zhì)很容易跟貨架的表面的粉末涂層發(fā)生反應(yīng),時(shí)間一長(zhǎng),貨架就會(huì)變色、褪色。所以,護(hù)理貨架是不可以用濕布或水擦的。
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