食品檢測(cè)儀器內(nèi)需擴(kuò)大

科學(xué)檢測(cè)儀器是科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)，食品安全檢測(cè)設(shè)備更是和民生息息相關(guān)。在大規(guī)模發(fā)生食品安全問題的當(dāng)下，食品安全檢測(cè)儀器的重要性愈發(fā)明顯。三、四年前，中國科學(xué)檢測(cè)儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尚處于“幼稚階段”。而今，隨著食品安全檢測(cè)儀器內(nèi)需的不斷擴(kuò)大，這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。

壯大我國檢測(cè)儀器產(chǎn)業(yè)

我國科學(xué)檢測(cè)儀器產(chǎn)業(yè)起步晚，但發(fā)展較快、可借鑒的空間大，近年來已經(jīng)逐步建立并完善科學(xué)儀器設(shè)備自主創(chuàng)新原理研究、技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化研究和應(yīng)用示范的完整鏈條，尤其是因食品安全檢測(cè)儀器的內(nèi)需旺盛，極大地促進(jìn)了科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，取得了許多令人矚目的成績(jī)。目前，我國正努力促進(jìn)科學(xué)檢測(cè)儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展，逐步擺脫依賴進(jìn)口、跟蹤模仿的不利局面，鼓勵(lì)加強(qiáng)產(chǎn)、學(xué)、研、用結(jié)合，促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變，企業(yè)由“小而弱”向“大而強(qiáng)”轉(zhuǎn)變。圍繞保障食品安全需求，大力推進(jìn)檢測(cè)設(shè)備專用化、小型化和便攜化研發(fā)，提高國產(chǎn)儀器市場(chǎng)占有率，壯大我國檢測(cè)儀器產(chǎn)業(yè)。

實(shí)現(xiàn)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)突破

隨著對(duì)國產(chǎn)科學(xué)儀器研發(fā)投入的不斷增大，我國自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的食品安全科學(xué)儀器也有較大突破。隨著國內(nèi)對(duì)食品安全快速檢測(cè)儀器開發(fā)力度的加大，目前國內(nèi)各儀器廠家也相繼研發(fā)并推出了多種食品安全快速檢測(cè)儀，這些儀器在處理突發(fā)性食品安全事件、市場(chǎng)流通領(lǐng)域、進(jìn)出口岸現(xiàn)場(chǎng)篩查等已發(fā)揮了重要作用。

培育國內(nèi)食品安全檢測(cè)儀器生產(chǎn)環(huán)境

在***政策引導(dǎo)和長(zhǎng)期支持下，我國逐步形成了一批以國有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)、轉(zhuǎn)制科研院所型企業(yè)和擁有自主核心技術(shù)的小型科技型企業(yè)為主體的科學(xué)儀器設(shè)備骨干企業(yè)。

目前，國產(chǎn)的氣相色譜儀、高效液相色譜儀、可見分光光度計(jì)、原子吸收分光光度計(jì)及原子熒光光譜儀等因具備較好的***在國內(nèi)市場(chǎng)已具備一定的競(jìng)爭(zhēng)力，具有我國自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的原子熒光光譜儀甚至具備很強(qiáng)的國際競(jìng)爭(zhēng)力。不過，大多國內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品相對(duì)國外企業(yè)來說仍處中低端，價(jià)格也相對(duì)低廉，利潤(rùn)較低，限制企業(yè)快速發(fā)展及開發(fā)高端產(chǎn)品，同時(shí)，國內(nèi)企業(yè)的技術(shù)積累相比國外發(fā)達(dá)***也較薄弱，這仍需國內(nèi)企業(yè)自身努力及***政策扶持，促使我國食品安全檢測(cè)設(shè)備研發(fā)企業(yè)技術(shù)積累不斷雄厚，開發(fā)更多具國際競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。